Η πίεση στα υγράΤην έννοια της πίεσης τη συναντάμε όχι μόνο στα στερεά αλλά και στα
υγρά και τα αέρια.
Τα υγρά όπως και τα αέρια ασκούν κάθετες δυνάμεις στα τοιχώματα
των δοχείων που τα περιέχουν, άρα υπάρχουν πιέσεις σε αυτά.
Στα υγρά υπάρχει πίεση που οφείλεται στο βάρος των υπερκείμενων
στρωμάτων του υγρού και ονομάζεται υδροστατι κή π ί εση. Η
υδροστατική πίεση υπάρχει όχι μόνο στον πυθμένα του δοχείου που
περιέχει το υγρό αλλά και στα τοιχώματα του.
Η υδροστατική πίεση σε ένα σημείο ενός υγρού εξαρτάται μόνο από
το βάθος στο οποίο βρίσκεται το σημείο, αυξανομένη μετά αυτού.
Γενικά όμως, η υδροστατική πίεση Ρ που υπάρχει σε ένα σημείο ενός
υγρού που βρίσκεται σε βάθος h υπολογίζεται από τον τύπο:
Ρ = ε ∙h όπου ε είναι το ειδικό βάρος του υγρού ή Ρ = h ∙ρ ∙g όπου ρ
είναι η πυκνότητα του υγρού. Αυτή η εξίσωση αποτελεί το θεμελιώδη
νόμο της υδροστατικής.
Για παράδειγμα, το ειδικό βάρος του αλατόνερου είναι μεγαλύτερο από
το ειδικό βάρος του νερού. Αυτό σημαίνει ότι στο ίδιο βάθος h η πίεση είναι διαφορετική. Η πίεση στο αλατόνερο θα είναι μεγαλύτερη από την πίεση
στο νερό.
Αν γνωρίζουμε την πίεση σε ένα σημείο ενός υγρού μπορούμε να υπολογίσουμε
την πίεση και σε άλλο σημείο του υγρού αρκεί να γνωρίζουμε
την διαφορά του βάθους των δύο σημείων.
Η υδροστατική πίεση που υπάρχει σε ένα σημείο που βρίσκεται σε ορισμένο
βάθος δεν εξαρτάται από την ποσότητα του υγρού που βρίσκεται
στο δοχείο που περιέχει το υγρό.
Η υδροστατική πίεση του υγρού υπάρχει σε όλα τα σημεία του υγρού.
Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε ότι η πίεση που υπάρχει σε ένα
σημείο ενός υγρού είναι:
•ανάλογη με το βάθος h στο οποίο βρίσκεται το σημείο.
• εξαρτάται από το ειδικό βάρος ή την πυκνότητα του υγρού।
