1/Θ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΕΛΑΦΙΟΥ ΚΑΛΑΜΠΑΚΑΣ
Όπως κάθε χρόνο,έτσι και φέτος σε όποιο σχολείο διδάσκω,την Τσικνοπέμπτη ψήνουμε με τους μαθητές μου, για να τσικνίσουμε τον αέρα λόγω της ημέρας.Το έθιμο που χάνεται στα βάθη των χρόνων, θέλει την δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου όλοι στα σπίτια τους να ψήνουν κρέας και ο καπνός από τα τζάκια να τσικνίζει τη γειτονιά και το χωριό.Αρχίζει η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής και προετοιμαζόμαστε για το Πάσχα.Εμείς ψήσαμε στο σχολείο και το ρίξαμε στο τραγούδι και στο χορό.Και του χρόνου!
